Uno de los secretos del rendimiento de Courtois está en la cocina Uno de los secretos del rendimiento de Courtois está en la cocina

Uno de los secretos del rendimiento de Courtois está en la cocina

El belga está viviendo un estado de forma excepcional

El nivel de Thibaut Courtois no es solo casualidad ni tampoco entrenamiento netamente deportivo. El portero belga está en la cúspide su carrera profesional y eso se nota en cada partido que disputa con el Real Madrid.

El arquero figura entre los que más paradas hace en el campeonato de Liga, a pesar de jugar en un equipo de carácter ofensivo. En sus guantes han estado muchos de los puntos que tiene al Madrid despuntando en la cima de la competición y como casi seguro campeón de invierno.

Su rendimiento tiene otro factor más allá de su talento y disciplina. Asier Urbina, uno de los responsables. Es un reconocido chef vasco que cambió Vitoria por Madrid en octubre de 2019 y las cocinas con estrella Michelin por ser el cocinero personal del guardameta belga. Desde entonces, junto a su mujer, Ainhoa Sánchez, se encarga del menú del portero del Madrid.

En julio de 2020 aprovechaba el título de Liga del Real Madrid y el Zamora de Courtois para felicitarlo y explicar en Instagram cómo era su trabajo con él. “Recuerdo el momento en el que un buen amigo recibió un whatsapp donde ponía ‘’necesito un cocinero’' y viendo la situación que tenía en ese momento, ya que no era nada feliz profesionalmente hablando, no dudé, se lo propuse a mi mujer y juntos con el heredero nos embarcamos en esta gran aventura”, decía.

El amigo al que se refiere es el periodista, y ahora representante de jugadores, Héctor Fernández, cercano a Courtois.

Asier había trabajado en el Hotel Silken Ciudad de Vitoria y antes, en el desaparecido restaurante Ikea, al que ayudó a conseguir una estrella Michelin. Todo eso fue lo que dejó atrás Asier Urbina para mudarse a Madrid a pesar de las dudas. “He de reconocer que estaba asustado, ya que tonto de mí leía la prensa y a veces le hacía caso”, explicaba en esa publicación de Instagram.

“Es una gran lástima no poder prestar mis ojos para que el resto del mundo te vea como te veo yo. Porque es admirable cómo todos los días te levantas temprano para vestir a tus hijos, les das el desayuno, los llevas y los traes del colegio, juegas con ellos, deberes, cenas, duchas, pijamas... Y eso, querido amigo, es lo que para mí hace grande a Courtois”, finalizaba.

El belga también fue guante de oro del pasado Mundial de Rusia donde su selección quedó entre las cuatro primeras del Mundo.

Alfredo Di Cesare

Periodista en comunicación audiovisual. Reseño política y fútbol. "No es el ego lo que me impulsa a escribir, sino el miedo a morir sin haber dicho nunca nada". + info

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